岁月,为我们的婚戒点染出平淡幸福的金光
今天是我们结婚五周年的纪念日,
如果算上结婚注册,就是八年了。
时间过得真快呀!
每年我们都没有特别庆祝结婚周年,
有时还会忘了咧!
有些事,有些人完全溶入了你的生活,
你不会刻意去重视,
但你知道那是最最重要的。
就像呼吸。
婚姻是一辈子的承诺,
要用一生来经营。
每天努力工作之余,
也要给家人一些温暖,
言语上的,肢体上的,
这些都是汇聚成幸福的点滴。
是金钱或物质无法取代的。
你可能工作很忙,
但吃午餐的时候,可以打个电话给对方,
问她/他吃了吗?吃了什么?
哪怕只是短短一、两分钟的对话,
也能促成对方美好的一天。
早上孩子吵闹,
把孩子抱出房,让对方多睡一会;
把对方爱吃的菜多留一些,
而且不论他多晚回家,
都能吃到热腾腾的饭菜。
平常生活中最细微、最繁琐的事,
只要用心去做,
就会使整个家充满力量,
即使遇到再大的风浪也不怕。
Friday, December 31, 2010
Thursday, December 30, 2010
陪爸爸去跑步!
Wednesday, December 29, 2010
猪腰面线
这是我坐月子的早餐,
吃到有点腻了,言言爸爸都会帮我吃一些,
他很喜欢料酒和猪内脏做的料理。
像猪腰、粉肠、猪肝、猪肚之类的,
每次吃肉骨茶都会另外加点。
妈咪只喜欢猪肚,猪腰还可以接受。
平时也会想念麻油姜酒的味道,
心血来潮,就尝试做这道猪腰面线。
这里卖的猪腰不算便宜,
一对要新币6块。
肉贩会把白筋切掉,不过回家后我还是再检查一遍,
确保所有的白筋都弄掉,因为这是让猪腰有骚味的主因。
清洗后,划好腰花就把猪腰泡在冰水中,直到发大后,
我又再用准备一盆盐水浸泡它们。
姜切丝,热麻油爆香,加入黄酒和水煮滚,加盐调味。
面线预先煮软。
取一小锅烧开水,加一点米酒,让猪腰焯烫约80秒,
把面线、猪腰、青菜加入汤中滚一下就可以上桌了。
下雨天吃一碗暖暖的猪腰面线,真是满足啊!
Tuesday, December 28, 2010
Merry Christmas!
圣诞快乐!
岁末总是特别忙碌又特别快乐。
言言外婆、阿姨、舅母和两个小表姐来玩,我们一起去逛乌节路的灯饰,
去downtown east玩水,
也去了家附近的nex走走。
乌节路上人山人海,
圣诞颂歌飘扬,满溢着佳节气息。
妈咪都忘了多久没来这里看灯饰了。
小瓜们逛得都不愿意看镜头拍照了啦!
妈咪一路背着嘉嘉,虽然不至于手痠,
可是也等于背着一包小米在走路,
真有够累的!
言言和表姐们在downtown east的小乐园坐圣诞小火车!
大家在和nex的维尼朋友们一起合照,
(eeyore的一只耳朵不见了!)
嘉嘉和外婆
嘉嘉刚看到外婆和阿姨时,
看着看着就扁嘴哭了,
看到妈咪哭得更厉害!
认人的功夫比姐姐当年还厉害啊!
还好过一会儿就可以跟大家笑了。
妈咪跟阿姨还可以趁小瓜们午睡时出门逛街购物哩!
等大家要回居銮时,
言言还悄悄地哭了。
大概是觉得快乐的时光怎么如此短暂吧?
傻猫猫,下个月我们就回去过农历年,
大家又可以相聚好好地玩咯!
Thursday, December 16, 2010
爱美言 Vs 爱吃嘉
Wednesday, December 15, 2010
香橙巧克力豆满分
我们家附近的大型邻里商场开张了,
从此,外出购物都可以省下一笔交通费啦!商场里有全天候营业的超市,
采买变得超方便了。
那天去cold storage逛逛,
看到一款中型纸托,布满可爱的小蛋糕图案,
就买回家收藏,另外也买了巧克力豆。
言言爸爸出差去了,
就跟言言一起烤这款香橙巧克力豆满分,
刚好可以用上新买的纸托和巧克力豆。
这次买的巧克力豆好大颗啊!
长得有点像纽扣,如果拿来做狗狗饼干,
狗狗应该会长得像猪吧?
不过这种巧克力豆的味道很不错,
近似黑巧克力的味道,是我喜欢的巧克力味道。
用了常用的香橙满分的食谱,不过这次份量改了一些,
奶油和糖的量都减少了,但味道还是一样令我满意。
这款满分长了蘑菇头咧!
以前每次用这种纸托,满分都是小扁头。
原来关键是烤箱的热度。
先用高温预热烤箱,
烤了10分钟后就可以看到满分们一个个鼓起来了,
然后把温度调回平时烤蛋糕的温度。
等闻到蛋糕香味时,通常就是蛋糕快要烤好咯!
我喜欢烤蛋糕的感觉,
除了阅读以外,这是另一种洗涤心灵的方式。
看着一个个可爱的小蛋糕,总能把生活上的小烦恼统统都赶走!
Tuesday, December 14, 2010
纱笼照
Saturday, December 11, 2010
蓝莓满分 · Blueberry Muffins
Friday, December 10, 2010
嘉嘉@六个月:小宝宝的食物
甜甜的红萝卜糊
嘉嘉开始吃辅食了。
妈咪的策略是“先苦后甜”,
就是先让她吃各类蔬菜口味才慢慢轮到甜甜的水果类~
这样就达到“倒吃甘蔗,越嚼越甜”的功效咯!哈~
其实仔细想想,小宝宝的辅食真的也没什么选择啦,
不就是红萝卜、南瓜、番薯、马铃薯等根茎类,
再来就是花椰菜、苹果、香蕉,实在也变不出更多花样来。
妈咪首先让嘉嘉吃的是原味米糊,
可以先熬粥再搅打成更细致的米糊,
或是直接去超市买。
先让她慢慢习惯吞咽的动作。
小宝宝第一次吃米糊的表情很可爱,
好奇地舔汤匙,但接着就是大哭啦~~
当然啦,平时都是大口大口地吸奶,
现在得慢慢吞,当然会不习惯。
吃过原味米糊,接下来妈咪就先让她吃红萝卜糊。
红萝卜蒸软后打成泥,加一点奶(用平时喝的奶粉冲调)
再加一点米糊调成稠状,就是很有饱足感的红萝卜米糊啦!
嘉嘉很爱吃呢!
每天尝试一种蔬菜,然后观察她吃过这种蔬菜的反应,
如果出现敏感现象就比较容易查出原因。
目前,除了红萝卜,嘉嘉也尝过花椰菜、南瓜、苹果、香蕉,
还没发现她特别抗拒哪一种咧~
不过妈咪自己倒不是很喜欢花椰菜的味道呀!
下个月应该可以让她尝尝肉的滋味咯!
嘉嘉:“妈,明天午餐吃什么?”
Sunday, December 5, 2010
香蕉巧克力豆满分
香香软软的香蕉巧克力豆满分
买了一小串香蕉,来不及吃完,
眼见快要招来小飞虫了,就用来做一款香蕉满分吧!
送入烤箱前,撒些巧克力豆上去,
就是一款香蕉巧克力豆满分咯!
挺喜欢这款满分的口感。
松松软软的,香蕉的芳香和巧克力豆搭配的很完美。
言言和爸爸都很爱呢!
食谱(可做中型纸杯7个)
材料:
1.牛油......50g
2.幼糖......25g
3.蛋......1粒
4.香蕉......90g
5.低粉......80g
6.发粉......1/2小匙
7.巧克力豆......适量
做法:
1.牛油(软化后)与幼糖打发。
2.逐次加入蛋液打匀。
3.筛入粉类拌匀。
4.放入香蕉块轻轻压烂,拌匀。
5.舀入纸杯,撒上巧克力豆。
6.180度18分钟。
Friday, December 3, 2010
Wednesday, December 1, 2010
十二月 · 小宝贝们的那些事儿
不知不觉,2010年已经迈入最后一个月了。
每天忙着照顾小孩,生活看似一成不变,
其实每天都充满了小惊喜。
小宝贝们一天一天的成长,
每天都会发现她们怎么跟昨天又有点不一样了?
像言言啊,一部看了几百遍的卡通片、每天重复给她念的童谣,
突然有一天发现她居然会跟着念了唷!
这些微小的发现常常让爸爸妈妈惊喜不已,
宝贝长大了啊!但同时也觉得有点伤感,
因为这也表示她也渐渐不再那么依赖父母咯~
破功~
言言真的长大啦,小女生爱漂亮的个性渐渐清晰了。
像她最近都很爱穿小洋装,坐着的时候也会把裙子拉好。经常穿的那两件已经有点窄了,
妈咪就给她添多几件棉质小洋装让她当家居服,
哎,那天去Fox的清仓大减价时应该多挑几件给她才是的,
只好再等下次吧~
我长牙齿啦!
嘉嘉今天满六个月噜!
今天给她洗澡时,
发现她的下颚冒出了一点点透明的小东西。
哇~原来是长小牙啦!
这两姐妹都是刚满六个月就冒小牙呢!
傍晚弄了一小碗苹果泥给嘉嘉吃,
她好喜欢哦,一下就吃光光了。
接下来,妈咪要开始设计嘉嘉的食谱咯!
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