Wednesday, September 29, 2010

爷爷种的百香果

爷爷的百香果棚

言言爷爷有一双绿手指,种花种菜种蔬果都难不倒他。
他在言言二伯伯的工厂四周种了很多花草蔬果,
百香果、小辣椒、番薯叶、木瓜树、水梅、兰花……
不仔细看,还以为二伯伯的工厂是一座绿意盎然的花园咧!

上次回去,我们就去爷爷架起的百香果棚采果子。
果棚上果实累累,在阳光的映照下显得格外碧绿青翠。

顺手就可以采果子了


香甜的百香果菜燕

成熟的百香果是红色的,味道馥郁芳香。
百香果为什么叫百香果呢?仔细尝尝它的味道,
你就会发觉它散发的味道像香蕉、番石榴,又像黄梨、菠萝蜜,
真可说是集聚热带水果独有的香气于一身啊!
此外,百香果也有降脂美颜的功效呢!

熟透的百香果很香甜,但未完全成熟的则带点酸涩,
拿来做菜燕则刚刚好。

把菜燕丝加水煮溶,再加入糖和百香果汁调味,
放凉冷藏后,就是炎炎午后的一道美味小点心咯!


flower

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