香橙巧克力豆满分

我们家附近的大型邻里商场开张了，

从此，外出购物都可以省下一笔交通费啦！
商场里有全天候营业的超市，
采买变得超方便了。

那天去cold storage逛逛，
看到一款中型纸托，布满可爱的小蛋糕图案，
就买回家收藏，另外也买了巧克力豆。

言言爸爸出差去了，
就跟言言一起烤这款香橙巧克力豆满分，
刚好可以用上新买的纸托和巧克力豆。

这次买的巧克力豆好大颗啊！
长得有点像纽扣，如果拿来做狗狗饼干，
狗狗应该会长得像猪吧？

不过这种巧克力豆的味道很不错，
近似黑巧克力的味道，是我喜欢的巧克力味道。

用了常用的香橙满分的食谱，不过这次份量改了一些，
奶油和糖的量都减少了，但味道还是一样令我满意。

这款满分长了蘑菇头咧！
以前每次用这种纸托，满分都是小扁头。
原来关键是烤箱的热度。

先用高温预热烤箱，
烤了10分钟后就可以看到满分们一个个鼓起来了，
然后把温度调回平时烤蛋糕的温度。
等闻到蛋糕香味时，通常就是蛋糕快要烤好咯！

我喜欢烤蛋糕的感觉，
除了阅读以外，这是另一种洗涤心灵的方式。
看着一个个可爱的小蛋糕，总能把生活上的小烦恼统统都赶走！

纱笼照

两姐妹的纱笼照出炉了。
拿回家后挂在厅里，再把其他照片也摆好，
整个客厅顿时温馨起来。

其实也没有特别想带她们去拍照的，
只是几个家庭的朋友建议一起去拍，
才去凑这个热闹。

效果很不理想。
这么多小孩一起拍，
摄影师很累，小孩们很怕生，
根本没时间好好适应，
拍出来的结果当然很生硬。
应该跟摄影师另外约个时间的。

还好当天嘉嘉很开心，
几乎每张照片都笑得很灿烂。
相对的，言言怕得都快哭了～～
害妈咪心疼得要命。
结果每张都是怯生生的表情，
只有这张还可以。
这个表情啊，
是看到摄影师的助理们吹泡泡才流露出来的～

算了，这次就当是买个经验，
下次再拍过吧！

蓝莓满分 · Blueberry Muffins

香香脆脆的蓝莓满分

蓝莓满分应该算是满分家族里的经典吧！

去逛NTUC超市看到蓝莓有特价，
就买了一盒回来尝试烤一款蓝莓满分。

这款满分很适合当早餐，配上咖啡就很有饱足感了。

食谱中的满分用的是植物油，
不过它表面撒上的小脆粒却散发诱人的奶油香，
所以形成蓬松爽脆的口感。

烤好后还可以看到大颗的蓝莓都爆浆啦，
感觉更加诱人，下次一定要多烤几个。

不知道言言的Val阿姨会喜欢吗？呵呵～

嘉嘉@六个月：小宝宝的食物

甜甜的红萝卜糊

嘉嘉开始吃辅食了。
妈咪的策略是“先苦后甜”，
就是先让她吃各类蔬菜口味才慢慢轮到甜甜的水果类～
这样就达到“倒吃甘蔗，越嚼越甜”的功效咯！哈～

其实仔细想想，小宝宝的辅食真的也没什么选择啦，
不就是红萝卜、南瓜、番薯、马铃薯等根茎类，
再来就是花椰菜、苹果、香蕉，实在也变不出更多花样来。

妈咪首先让嘉嘉吃的是原味米糊，
可以先熬粥再搅打成更细致的米糊，
或是直接去超市买。

先让她慢慢习惯吞咽的动作。
小宝宝第一次吃米糊的表情很可爱，
好奇地舔汤匙，但接着就是大哭啦～～

当然啦，平时都是大口大口地吸奶，
现在得慢慢吞，当然会不习惯。

吃过原味米糊，接下来妈咪就先让她吃红萝卜糊。
红萝卜蒸软后打成泥，加一点奶（用平时喝的奶粉冲调）
再加一点米糊调成稠状，就是很有饱足感的红萝卜米糊啦！
嘉嘉很爱吃呢！

每天尝试一种蔬菜，然后观察她吃过这种蔬菜的反应，
如果出现敏感现象就比较容易查出原因。

目前，除了红萝卜，嘉嘉也尝过花椰菜、南瓜、苹果、香蕉，
还没发现她特别抗拒哪一种咧～
不过妈咪自己倒不是很喜欢花椰菜的味道呀！

下个月应该可以让她尝尝肉的滋味咯！

嘉嘉：“妈，明天午餐吃什么？”

香蕉巧克力豆满分

香香软软的香蕉巧克力豆满分

买了一小串香蕉，来不及吃完，

眼见快要招来小飞虫了，
就用来做一款香蕉满分吧！
送入烤箱前，撒些巧克力豆上去，
就是一款香蕉巧克力豆满分咯！

挺喜欢这款满分的口感。
松松软软的，香蕉的芳香和巧克力豆搭配的很完美。
言言和爸爸都很爱呢！



食谱（可做中型纸杯7个）

材料：
1.牛油......50g
2.幼糖......25g
3.蛋......1粒
4.香蕉......90g
5.低粉......80g
6.发粉......1/2小匙
7.巧克力豆......适量

做法：
1.牛油（软化后）与幼糖打发。
2.逐次加入蛋液打匀。
3.筛入粉类拌匀。
4.放入香蕉块轻轻压烂，拌匀。
5.舀入纸杯，撒上巧克力豆。
6.180度18分钟。

当归绍兴醉鸡

酒香药材香四溢的醉鸡

尝试做这道当归绍兴醉鸡的原因：

第一、言言爸爸喜欢用料酒做的菜色；
第二、家里刚好有所需的材料；
第三、做法很简单。

唯一额外需要的是一点时间和耐心。

言言姑姑下午来我们家玩，
先切了两块请她一起尝尝。
姑姑说她也要回家做呢！

晚上言言爸爸下班回家，
尝了之后也觉得不错。
让妈咪更有信心尝试做新的菜色咯！
当然，言言还不能品尝这道菜啦！

这是一道冷盘菜，挺适合周末炎炎午后当小吃品尝哦！
食谱来自Carol。

十二月 · 小宝贝们的那些事儿

姐妹俩开始会排排坐

不知不觉，2010年已经迈入最后一个月了。
每天忙着照顾小孩，生活看似一成不变，
其实每天都充满了小惊喜。

小宝贝们一天一天的成长，
每天都会发现她们怎么跟昨天又有点不一样了？
像言言啊，一部看了几百遍的卡通片、每天重复给她念的童谣，
突然有一天发现她居然会跟着念了唷！

这些微小的发现常常让爸爸妈妈惊喜不已，
宝贝长大了啊！但同时也觉得有点伤感，
因为这也表示她也渐渐不再那么依赖父母咯～

认真地在……扮树

破功～

言言真的长大啦，小女生爱漂亮的个性渐渐清晰了。

像她最近都很爱穿小洋装，坐着的时候也会把裙子拉好。
经常穿的那两件已经有点窄了，
妈咪就给她添多几件棉质小洋装让她当家居服，
哎，那天去Fox的清仓大减价时应该多挑几件给她才是的，
只好再等下次吧～

我长牙齿啦！

嘉嘉今天满六个月噜！
今天给她洗澡时，
发现她的下颚冒出了一点点透明的小东西。
哇～原来是长小牙啦！

这两姐妹都是刚满六个月就冒小牙呢！
傍晚弄了一小碗苹果泥给嘉嘉吃，
她好喜欢哦，一下就吃光光了。

接下来，妈咪要开始设计嘉嘉的食谱咯！