凉拌韩国冬粉

 

清爽可口的凉拌韩国冬粉

这是今天的午餐。
韩国冬粉比较粗，口感更Q，
而且不容易变糊。
除了拿来凉拌，我也喜欢用来煮汤。

ntuc可以买得到，
我超喜欢它贴心的包装，
因为它有附上一个zip lock，
可以很好地把剩下的冬粉收好。

这道凉拌冬粉做法很简单。
把红萝卜切丝炒熟、菠菜烫熟、
猪肉碎用酱油、麻油、胡椒粉腌一腌再炒香，
再把浸软的冬粉烫一烫，
把所有材料拌在一起就好啦！

如果喜欢口味重一点，
可以另外调一碗酱料，
例如酱油加点糖、麻油和水调开，
拌入冬粉就可以了。

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今天钟点女佣来打扫。
四个小时，家里的窗、厕所算是干净了。
可是不知道橱、桌子等都没有擦干净。
地板也擦不干净。
难道是我家的拖把很难用吗？
搞得我自己还要多擦几遍。

令人满意的女佣真的很难找啊～
只好再耐心点吧！