好下饭的咖喱鸡

香喷喷的咖喱鸡～

今天煮了咖喱鸡。这是我和老公都很爱的菜。
单单这道菜就可以吃两大碗白饭哦。

做法很简单，烹调时间又很快，不到1个小时就搞定咯！
我喜欢加入很多马铃薯和菜豆，焖得软软的，很开胃呢。

材料：

1. 鸡翅膀8只（中翼），鸡腿2只（大），洗净备用。
2. 马铃薯8粒（小），削皮切半。
3. 菜豆（适量），摘成小段。
4. 小葱（适量），洗净切碎。
5. 指天椒8颗，洗净切半。（怕辣可以不加）
6. 咖喱叶（适量），洗净备用。
7. 咖喱料理包1包
8. 椰奶1包（小）

做法：

1. 热锅，倒入少许油。
2. 倒入小葱、指天椒、咖喱叶炒香。
3. 倒入咖喱料理包炒约1分钟。
4. 倒入鸡肉翻炒约2分钟。
5. 倒入马铃薯和菜豆翻炒2分钟。
6. 倒入600ml水，煮滚。
7. 大火焖煮25分钟，转小火，加入椰奶焖煮5分钟后即可上桌！



开动咯！

是不是很简单呢？有空不妨在家试试吧！

祝福满满

嫂嫂送的小狮子铃铛。

昨天晚上，表姐送了两大袋的小衣服来，从新生宝宝穿的到1岁多的都有，还有被单、毛巾、小手套、小脚套、小帽子、小鞋子等等，好可爱！有的还是全新的呢！



我喜欢这种小洞洞款，凉爽可爱。

早就听说新生宝宝最好是穿旧衣服，这样比较“容易带”。我想是因为旧衣服比较舒服的关系吧。表姐说这些衣服都已经洗过的，闻起来还有小baby的味道呢！

宝宝的衣服真的很小很小呢，我仔细地把长袖和短袖的分开来，到时候就不会手忙脚乱啦。
在折叠衣服的时候，宝贝圆也一直咕噜咕噜地鼓动，很兴奋似的。

除了表姐送的衣服，嫂嫂也特地把侄女们小时候穿过的小衣服整理了送给我。
那些小衣服有些还是我以前买给小侄女们的，现在轮到自己的女儿穿了，
想起来真是有点无限感慨的意味。

我也禁不住会想，等小圆圆会跑会跳的时候，又是一副怎样的画面呢？呵呵。



嫂嫂送的可爱小鸡手套和蝴蝶结小鞋子。很sweet！

问了表姐很多关于生产和住院的事，她还教了我一些照顾宝宝的基本注意事项。
嗯，虽然到时候有妈妈在，不过自己还是要多学，多知道一些的好。

这些日子，朋友们也为宝宝的即将来临感到兴奋不已。
真的很谢谢你们的关心和祝福哦！

快当爸的老公，辛苦你啦～

只要一起努力，所有辛苦都会是甜蜜的体验！

昨晚真是累人，一整夜翻来覆去，
得不停更换睡姿才能勉强睡上一会。

照例起来上几次厕所、喝水。
凌晨1点多起来一次，3点多又起来一次，
直到7点多才能好好地安稳入睡。

啊～就再忍耐多一个月吧！

昨天半夜起来后不知道为什么就一直睡不下去了。
干脆起床泡杯热牛奶喝，发现门把的锁坏了，
弄了半天，结果把老公给吵醒了。
别看他睡眼惺忪的，三两下就把门锁给修好了，真不愧是要当爸的人。

半躺在床上想要开床边的小灯时，又发现插头没有插上，
老公又赶紧帮了忙。
好不容易安睡了一会，早上6点多小腿突然抽筋，
我的鬼叫又把老公惊醒，跳起来帮我压腿，还不忘跟宝宝说“不怕不怕啦”！
这个老爸～

结果，今早不知是不是挂了一对熊猫眼去上班呢？
真是幸苦你啦老公～
今天的晚餐会弄丰富一点，好好慰劳你一下哦！

哎，当父母还真的不容易哦。
不过，只要两个人一起努力，所有的辛苦都会变成幸福的体验吧！

妈咪宝典～

很棒的妈咪和宝宝杂志！

当妈咪可真的不是一件与生俱来的事。
从怀孕开始，身体的变化、饮食、日常作息、应避免的事等等，都大有学问。

然后是怀孕中期与后期的注意事项，
例如营养的摄取、胎动的次数、如何减轻孕期出现的不适等症状。

再来就是如何照顾新生宝宝。
宝宝出生后，如何哺乳、如何换尿布、如何给宝宝洗澡、应注意的卫生与消毒事项、
哭泣的原因、生病了该怎么办……



这是最新一期的封面。

宝宝在每个成长阶段中的学习进展。

还有，了解新妈咪产前与产后的身心状况也很重要，新爸应该扮演怎样的角色？
还好我有这些妈咪宝典，让我每天每天都学会一点，到时候就可以学以致用，正式派上用场咯！

还有，这个网页也是超赞的 http://www.babycentre.co.uk
它最贴心的地方是告诉准妈咪们怀孕期间每周的变化和应该注意的事项，
资讯可说是十分丰富哦！

当然，最重要的还是要把学到的知识与实际经验结合，好好地体验妈咪生活啦！

今天是28号了，还有整整一个月的时间，就能跟宝贝见面咯！
心情真的是期待又兴奋！

宝贝要加油哦！

离职以后

友情的芬芳，让生活馨香。

刚在msn得知S递了辞呈。我很为她感到高兴，因为她终于摆脱了不喜欢的工作，
而且也顺利地找到了新工作，迎接崭新的职场生活。

回想起递辞呈后，
内心大喊：“呼！终于解脱了！”
真的是无与伦比的轻松。

离职的原因，不外乎就是对现状的不满。
可能是工作的性质，薪金的停滞，甚至人事关系。
总之，就是一种让自己跨入人生另一阶段的一个动作。

离职以后，我都更进一步了解自己，更清楚自己要的是什么。
离职以后，也才发现职场上哪些是真友谊，哪些只是萍水相逢。

我很庆幸两次离职后都遇上了一些真友谊。
大家还能相互约出来吃饭叙旧，聊聊近况。

这些，都是离职以后最美好的收获。

【勇气】让自己不再感到害怕的力量。

向日葵，勇气与希望之花。

恐惧。害怕。
当我们在做一些决定时，偶尔会被这两个东西左右。
我们对未知感到恐惧，是因为无法掌握。
可笑的是，有什么是我们真正能够掌握得了的呢？

2005年，我去做了妇科身体检查。
因为是第一次，我特地找了一位女医生。
结果发现，“感同身受”这种医德绝对与医生的性别无关。

这个女医生不但粗鲁，而且很容易惊慌。
当她发现我的子宫里有一团黑影时，脸上竟然浮现一副不可置信的表情。
当医生的都露出这种表情了，身为病人的我情何以堪？

当然，我很害怕。我是不是得了什么不治之症啊？

经过两次检查，证实是子宫肌瘤。
而我的子宫肌瘤竟然有6cm这么大！
可是我的身体并没有感到任何不适，如果不是去做妇科检查，
根本就不会发现的。

在网上查了很多资料，发现子宫肌瘤是一种常见的妇女病，
一般到了更年期就会自动缩小。如果没有感到不适，
是可以不用去理会的。

结果，我真的就不理它了。这么一拖就拖了一年。
间中我阅读了很多关于如何通过饮食缩小肌瘤的资料，
例如摄取能够使激素平衡的食物，像大豆、花椰菜、花粉等等。

那阵子，我几乎三餐都会喝豆浆，午餐吃饭的时候也会特别点花椰菜，还特地买了保健食品花粉来吃。

逃避，无法改变现实。

行过华人婚礼后，我再去做了一次妇科检查。
表姐为我介绍的妇科医生Dr Tan是一位很棒的医生，
友善亲切，冷静沉着。

检查之后，我的子宫肌瘤竟然已经长到7cm了！
一年来，我所进行的所谓食疗计划不但没有让肌瘤缩小，
反而把它给养大了！真的是晴天霹雳啊！

Dr Tan说，最好的治疗方法是通过手术摘除。

动手术？！

我不禁感到十分害怕。但是医生说这其实是很安全的手术，
在比基尼部位开一个小口，然后把肌瘤切掉就行啦！
他说的倒是轻松哦。

我说我还是很害怕。医生说如果再拖下去，
等肌瘤大得压迫到其他器官时，那可不好了。而且，通过手术摘除肌瘤，
还要化验看是良性还是恶性，这才是他最关心的。

我想，既然已经逃避了一年，再拖下去只有让自己更加忐忑不安。
于是，我鼓起勇气接受了手术。
这项手术其实跟剖腹产差不多，
我就很阿Q的安慰自己，就当是提前体验剖腹产的经验好了。

只要勇敢面对，一切就会雨过天晴。

手术后，在医院住了三天，医生说我的恢复情况良好。他还拿了肌瘤的照片给我看，真的很大一颗哦，长得还有点像腌四川菜！

呼！我终于摆脱了这个梦魇。
那时候，躺在病床上，我不禁在想，当初为什么要逃避呢？

很多事情，只要勇敢地面对，就会让自己跨过那个令人感到害怕的未知。

未来，无论是好是坏，总好过一直裹足不前，原地踏步。

没有上班的日子，每天都要充满期待。

因为充满期待，每一天都过得充实自在。

没有上班的日子是怎样的呢？

一定是非常舒适惬意，令人羡慕不已的吧？
每天都能睡到自然醒，想做什么就做什么。
真的很快乐哦。

其实，没有上班的日子，
需要更多的自律与规划时间的能力，
同时更需要清楚地知道自己要做什么。

屈指数来，我没有上班的日子也过了快有一年了。
要不是刚好有了小宝宝，我想现在的我应该已经开始了另一段职场生涯。
因为，我从来都没有想过要过没有上班的日子。

浮萍人生，最可怕！

没有上班的日子，绝对不等同于闲在家里无所事事。
漫无目的的生活，是最可怕的一件事。
每天没有目标地过，更是一种生命的浪费。

如果你一直在想，“啊，如果能够不用上班，呆在家享受，那该有多好啊。”
相信我，你不是真的不想上班，而是对目前的生活感到厌倦，或是失去了生活目标了。
这时候，你需要的是让自己沉淀一下，不妨请几天假，好好地休息，好好地思考一下未来的方向。

这段日子，我尽情地享受着怀孕的过程。
每天感受着小生命一点一点地成长。
每天为老公准备晚餐，拟定一个星期的菜单，
研究新的食谱，尝试新的菜肴。
看到老公吃得津津有味，心里自然升起一股满足感。

做家务时，人也变得更有耐心。
仔细地洗涮着碗碟，看着油腻腻的碗碟被泡沫和清水冲洗的干干净净。
把洗干净的衣服一件件地晾起来，让风和阳光肆意地亲吻。
感受着刚拖好的地板与脚掌摩擦时的舒适感。
一整天都是好心情！

接下来，就是为迎接小宝宝做好准备了。
我知道即使读了再多的育儿资料，收集再多的育婴资讯，
当自己亲手抱起小宝宝，着手照顾她时，之间一定会存在着一定的差距。
所以我已经做好了心理准备，为自己培养一定的抗压性。

所以，这段没有上班的日子，我的生活充满了更多的期待。
生活，如果没有了期待，那人生还剩下些什么呢？

回首 · 成家

when a baby is borned, so is a mother.

其实，我从来没有真正想过当妈妈这回事。
但这好像是一件自然的事。当你谈了恋爱，结了婚，自然而然就会想要有一个家。

这的确是很自然的事啊。两个人不可能永远都处于恋爱期，到了一定的时候，就会想要有点改变。不是结婚就是分手，这也是很自然的。仔细想想，无论是结婚或是分手，都是一种走向新生活的方式。

婚姻，绝对不是恋爱的坟墓。分手才是。
婚姻是两个人携手迈向另一崭新生活的开始，怎么会是坟墓呢？
分手，是两个人从此分道扬镳，可能从此就在彼此的生命中消失了。这才是坟墓吧。

而有了小孩，又是两个人一起迈入了另一个里程碑了。

生活就是这样不断地改变，不断地前进啊。
两个人一路走来，也都成长了，还有什么比这份感情更为珍贵的呢？

三年，人生的转角。

仔细想来，三年似乎是我人生的一个时限。
恋爱三年，我们就注册结婚了。过了三年，行华人婚礼。再过三年，我们准备当爸妈了。
这完全都在我们的计划之外，因为根本没有计划，只是两个人都觉得，嗯，是时候改变一下生活了。

当然，我们也曾经有过一些挣扎。例如生小孩的事。
行了华人婚礼的第二年，我们就一直被亲戚朋友追问什么时候生小孩啊？
那时候，我对这个问题很感冒，总觉得像是被侵犯了隐私。
而且，我还真的不怎么喜欢小孩，觉得小孩很吵。

后来，周末两个人安安静静地在家看书喝咖啡闲聊的时候，窗外的树随着风摇曳，阳台的花开得正灿烂，音乐也很好。可是，就好像少了什么似的。我们都感觉到是时候改变一下这样的生活了。
能有一个小孩在身边转，其实好像也是一件很不错的事哦。

于是，当抱着小侄儿小侄女们玩时，也想象着有一天抱着自己的孩子会是一种怎么样的感觉呢？
我的小孩会长得像谁多一点呢？

现在，我想妈妈跟宝宝一样，都怀着一颗忐忑的心情面对新生活吧？
我相信，我们会跟宝宝一样努力，开始我们的幸福生活！

简单清淡的午餐

美味寿司卷！

今天做简单清淡的寿司卷当午餐。
喜欢海苔、醋饭、小黄瓜、鳄梨和蟹肉棒综合散发的清新芳香，
增进食欲，营养美味又健康！

寿司卷真的很容易做。
我用的是安培那泰国香米，煮好后拌入寿司醋就是芳香的寿司饭咯！



首先在竹卷铺上海苔，再铺上拌好的寿司饭。

放上小黄瓜、蟹肉棒和鳄梨。加上蛋黄酱。不加也可以。

卷好后的样子。两边有点凹，小失败。切好后就大功告成啦！



享用噜！蘸上一点点芥末和寿司酱油，味道更好！

Hataraki Man ～ 働きマン

你是个工作狂吗？
工作狂，应该是对自己的工作十分热爱吧。

日剧《工作狂》里的主角松方弘子，以整个人生热情地拥抱工作，
甚至为此牺牲了爱情。工作有这么重要吗？我想，重点不在此。
因为衡量以后，那个令你义无反顾地放弃某些东西而努力付出的，
才是人生最重要的。

工作狂是幸福的，
因为能够为工作而狂的人，
相信没有几个。

工作，对许多人而言是一种责任，
一种让自己或家人赖以为生的责任。
人们在这种责任下，有时必须懂得放弃和妥协。
梦想，往往第一个被牺牲掉。

踏入社会多年，问问自己，当初的梦想是什么？还记得吗？

【梦想】就是自己一直想要完成的事，想要成为的人。
工作让我们好好地生活着，却让我们离梦想越来越远。

我多希望每一天都能带着期待的心情起床迎接工作的挑战。
因为热爱我的工作，所以无论工作中发生什么事，我都能够积极地面对。
纵然有失意的时候，但一想到工作的意义，我就能收拾心情，重新出发。

你的工作有什么意义吗？如果没有，那就去寻找吧。

倒数，期待的心情。

之前就一直跟小圆圆说：“你要乖乖的哦，
我们要去看Dr Tan了哦，你要健健康康的呀。”
看来小瓜都有在听哦。呵呵。

还有6个星期呢，连医生都说好快哦。是啊，期待期待。

32周噜！加油加油！

我的小花园

虽然，日子充满了期待，
但我需要一方天地，
容纳我那虚无缥缈的的思绪，
以便看见具体一点的自己。

因此，为自己开辟了这个小花园，
栽种生活的点点滴滴。